Smördegsfriterade piroger fyllda med köttfärs-kyckling. Alternativt vegetariska – ost.
3 st. injerabröd smorda med berber och etiopiskt varmt smör.
Minipizza med etiopiskt kryddad köttfärs.
Adama – Pizzetta vegetarisk
Adis – Filodegsrullar med filodeg
Bönor med rödlök, limejuice och jalapenios.
Nötköttet är finhackat och blandas sedan med mitmita het Etiopisk kryddblandning och husets kryddsmör. Går även att beställa medium stekt. Serveras med färskost och injera. (Ej att likna med Svensk råbiff).
En het mustig gryta på högrev som kokat länge och kryddats med den traditionella berberekryddan och ger rätten sin härliga karaktäristika smak.
Stekt nötkött i bitar med tomat, lök, vitlök, husets kryddsmör, berberekrydda och en mild medium alt stark sås. Serveras med ris eller injera ,och sallad.
Injera wrap med nötkött eller kyckling, ägg och injerabitar kryddade med berberekrydda och husets färskost.
Härliga vegetariska röror samt en stark mustig nötköttsgryta. Serveras med injera och sallad.
Lite av varje av Al Habeshas goda kött och kycklinggrytor. Serveras med injera och sallad.
Välj mild, medium eller stark. Traditionell lammgryta som får sin fina smak av berberekryddningen samt husets kryddsmör. Serveras med ris eller injera och sallad.
Lammgryta med potatis, morötter,lök, vitlök och husets kryddsmör. Serveras med ris eller injera ,och sallad.
Tärnat Lammkött med Etiopiska kryddor. Serveras med injera och sallad. Glutenfri injera (teff) om så önskas.
Mustig långkokgryta med lamm kokt i berberekryddningen, husets smör, serverad i en Injera med sallad och kryddade injerabitar.
Gryta lammlägg I stark mustig sås med berberekryddningen och husets smör. Serveras med injera eller ris och sallad.
Kycklingklubba och kokt ägg i heta pepparsåsen berberi. Serveras med injera eller ris, färskost och sallad.
Mild, medium eller stark. Kycklingbitar stekt med lök, paprika och kryddig berbere. Serveras med ris eller injera.
Serveras med ris eller pommes , tzatziki, chilisås och salad.
Serveras med ris eller pommes , tzatziki och chilisås och sallad.
Härliga vegetariska röror samt gryta med kycklingklubba i stark sås och kokt ägg. Serveras med injera, färskost och sallad.
Fisk skuren i kuber stekt med lök, vitlök och exotiska Etiopiska örter och kryddor. Serveras med ris eller injera och sallad.
Malda kikärtor tillagade med lök, vitlök, grön chili och berberekrydda + en härlig röra att äta med injera.
Quorn skuren i kuber stekt med lök, vitlök, berberekryddningen. Serveras med ris eller injera och sallad.
Tärnad och stekt quorn med Etiopiska kryddningen Berbere och husets kryddsmör i ijera.
Mustig spenat röra. Serveras med injera och sallad. (Gluten fri injera (teff) om så önskas.
Mild, medium eller stark. Serveras med injera och sallad. (Gluten fri injera (teff) om så önskas.
Mild Medium eller stark. Sojafärs gryta. Serveras med injera och sallad. (Gluten fri injera (teff) om så önskas.
Veganska grytor såsom lins,spenat,potatis/morot, pumpa/potatis,rödbetor. Serveras med ris eller injera och sallad.1 person….. 165:- | 2 personer….. 310:- | 3 personer…..475:-| 4 personer….. 640:-
Vegetariska grytor såsom lins,spenat,potatis/morot, pumpa/potatis,rödbetor & husets färskost.Serveras med ris eller injera och sallad. 1 person….. 165:- | 2 personer….. 310:- | 3 personer…..475:-| 4 personer….. 640:-
Mån-Fre 11.00 - 21.00Lör-Sön 13.00-21.00Brahegatan 1415 01 Göteborg
Integritetspolicy, Reklamationsrätt & Köpvillkor
Tel: 031-21 20 80E-post: info@alhabesha.seOrg.nr: 559109-2274 Alhabesha Restaurang AB